Смесь овощная «Тай. Вок-ми» быстрозамороженная, «Планета витаминов», 350 г, Китай

Овощная смесь «Тай. Вок-ми» — удобный продукт для блюд в тайском стиле. Готовится быстро в воке или на глубокой сковороде на сильном огне. Вкус получается с отчётливыми азиатскими нотками: кокосовое пюре придаёт блюду лёгкую сладковатую кремовость и экзотический оттенок, имбирь добавляет едва заметную остроту и свежесть, а лемонграсс вносит цитрусовые акценты. При этом базовые овощи (цукини, морковь, фасоль, очищенные соевые бобы, мини-кукуруза) имеют нейтральный вкус и хорошо впитывают ароматы специй и соусов. Лемонграсс перед подачей или в процессе готовки удаляют из блюда. Когда овощи почти готовы, можно добавить соус терияки, соевый, сладкий чили. Смесь подходит в качестве гарнира к рису, лапше, для дополнения к мясу.