Лапша быстрого приготовления рамён кимчи, Nongshim, 120 г, Китай

Для приготовления лапши используется мука из твёрдых сортов пшеницы, яйца, минеральная вода, соль. Её эластичная, гладкая и нежная текстура не позволяет блюду развариваться и терять форму. Заправка кимчи — это острые ферментированные овощи. За выраженный пряный и острый профиль в ней отвечает красный перец. Капуста кимчи придаёт характерный кисловатый привкус. Если вы предпочитаете снизить остроту лапши, используйте половину пакетика специй. «Быстрая» пикантная лапша с ароматным бульоном — отличный вариант для поездок и путешествий, выездов на дачу, или обеда на скорую руку. Для того, чтобы разнообразить вкусовую палитру, можно добавить в рамён варёное яйцо, нарезанное отварное мясо, зелёный лук или плавленый сыр.