Вино итальянское красное DOCG Valtellina Superiore PG40 Sassella La Spia, 0.75 L

Самое элегантное своё вино из сорта кьявеннаска (неббиоло) Микеле посвятил матери Паганони Джованне, родившейся в 1940 г., и назвал PG40. Вино выдержали 28 месяцев в больших дубовых бочках — это дало сложность и глубину. Получилось тонко и деликатно, с нотами подсушенной вишни, горной сливы, подлеска и лайковых перчаток. Отлично к дичи и зрелым сырам. Интересные факты: Компания La Spia появилась в 2006 году, когда Микеле Ригамонти унаследовал виноградники в Вальтеллине на уникальных гранитных террасах. Их укрепляли ещё средневековые монахи. Вино было настолько хорошим, что в XIII веке им расплачивались вместо денег. Бережное отношение к наследию и бутиковый формат винодельни позволяют выпускать до 35 000 бутылок в год