Сыр Ламбер 50% весовой

У сыра чистый молочно-сливочный вкус без специфических оттенков. Глазки неправильной формы разбросаны равномерно по всей сырной массе. «Ламбер» хорошо режется и послушно плавится. Молоко нормализованное, соль пищевая, краситель - аннато, консерванты (нитрат калия, натамицин (для поверхностной обработки)), бактериальный концентрат мезофильных и термофильных бактерий, молокосвертывающий Ферментный препарат микробного происхождения, может содержать следы яичного белка, сои