Кумкват, 250 г

Миниатюрные ярко-оранжевые плоды с оригинальным сочетанием вкусов и ароматов. Они напоминают крошечные апельсины и имеют сладкую, тонкую кожуру, которую не нужно снимать, и сочную кисловатую мякоть с лёгкой терпкостью. Кумкват едят целиком в свежем виде. Перед употреблением рекомендуется слегка покатать плод между пальцами, чтобы эфирные масла кожуры усилили аромат и вкус. В кулинарии кумкват используют для приготовления соусов, чатни, глазури и джемов, он прекрасно сочетается с мясом, птицей и рыбой, добавляя пикантные цитрусовые акценты. В десертах фрукт применяют для украшения выпечки, приготовления цукатов, сиропов, варенья и мороженого. Внешний вид сезонного товара может отличаться от представленного на фотографии.