Кофеварка Kitfort КТ-7139

Рожковая кофеварка КТ-7139 поможет приготовить кофе эспрессо, капучино или латте, а также множество других видов кофе на ваш вкус. С помощью стимера в рожковой кофеварке вы можете приготовить молочную пенку или подогреть паром остывший чай или молоко. Эспре́ссо — это особый способ приготовления кофе. Чаще всего слово «espresso» переводят как «под давлением», «быстрый», «выразительный». При методе «эспрессо» вода из резервуара поступает в бойлер в кофеварке и там нагревается до температуры 92–95 оС, а затем под давлением проходит через молотый кофе. Так как процесс происходит под высоким давлением, то из кофе выделяется максимальное количество полезных и ароматических веществ. Одна порция готовится 15–25 секунд. Кофе получается восхитительно вкусным, ароматным и с пенкой. Пенка на эспрессо называется крема́, она состоит из углекислого газа, эфирных масел и частичек кофе. По качеству крема определяют свежесть кофе. Свежий кофе отличается объемной и стойкой крема. Несмотря на сильный аромат и полный вкус, эспрессо содержит в 2–3 раза меньше кофеина, чем порция чая, кофе по-восточному или растворимого кофе. Ключевым отличием рожковой кофеварки от всех остальных кофеварок, турок и прочих кофейных устройств является наличие рожка, его еще часто называют холдер. Молотый кофе помещается в фильтр для рожка и прессуется в таблетку. Процесс трамбовки также называют темперовкой. Правильная темперовка — довольно-таки ювелирный процесс. Если утрамбовать слишком сильно, то воде потребуется гораздо больше времени для прохождения сквозь плотный слой кофе. Вкус напитка будет очень горьким. Если утрамбовать слабо, то вода пройдет сквозь неплотный слой слишком быстро и вкус кофе будет кислым и водянистым. Молочную пенку для капучино можно делать самостоятельно. Капучинатор в кофеварке — это паровая трубка, которая называется стимер. Стимер погружают в холодное молоко, включают подачу пара и взбивают молочную пенку. Процесс приготовления молочной пенки потребует от вас некоторой сноровки. Но если вы все сделаете правильно, у вас получится однородная и гладкая сладковато-сливочная на вкус пенка. Кофеварка оснащена съемным резервуаром для воды, металлическим рожком и двумя фильтрами. Металлический рожок хорошо прогревает напиток, а сам напиток получается насыщенным, густым и с хорошей пенкой. Металлические фильтры с лазерным нанесением отверстий долговечны и не требуют использования каких-либо расходующихся частей. Мерная ложка-темпер поможет наполнить рожок и утрамбовать в нем кофейную таблетку. Ценители кофе выбирают рожковые кофеварки для дома, потому что им важно непосредственно участвовать в процессе приготовления кофе, создавать свои собственные рецепты, узнавать тонкости и хитрости настоящего кофейного напитка. Но не стоит забывать, что вкус и качество кофе зависит от сорта, степени обжарки и помола кофейных зерен. Рожковая кофеварка — отличный выбор для гурманов, желающих ежедневно наслаждаться полным букетом вкуса свежего кофе. Особая технология приготовления позволяет сохранить большое количество полезных веществ и тонкий аромат напитка. Комплектация: Кофеварка со стимером — 1 шт. Резервуар для воды с крышкой — 1 шт. Поддон для капель со съемной решеткой — 1 шт. Насадка панарелло — 1 шт. Рожок — 1 шт. Одинарный фильтр (single) — 1 шт. Двойной фильтр (double) — 1 шт. Мерная ложка-темпер — 1 шт. Руководство по эксплуатации — 1 шт. Коллекционный магнит — 1 шт.* *опционально Технические характеристики: Напряжение: ~220–240 В, 50/60 Гц Мощность: 1050 Вт Класс защиты от поражения электрическим током: I Давление: 15 бар Емкость резервуара для воды: 1,5 л Длина шнура: 0,7 м Размер устройства: 212 × 263 × 284 мм Размер упаковки: 305 × 245 × 320 мм Вес нетто: 3,2 кг Вес брутто: 3,8 кг Гарантийный срок - 1 год.Применение Достаньте кофеварку из коробки и удалите все упаковочные материалы. Перед первым использованием промойте резервуар для воды, рожок, фильтры, мерную ложку-темпер, насадку панарелло, решетку поддона и поддон теплой водой с использованием средства для мытья посуды и мягкой неабразивной губки и просушите их. Протрите корпус кофеварки и стимер с ручкой влажной мягкой тканью. Установите кофеварку на ровную устойчивую горизонтальную поверхность на расстоянии не менее 10 см от края. Налейте воду в резервуар для воды так, чтобы уровень воды был не ниже отметки «MIN» и не выше отметки «MAX». Установите резервуар для воды в кофеварку так, чтобы выступы на резервуаре вошли в пазы на корпусе кофеварки. Установите поддон в лоток для поддона в кофеварке. Затем установите решетку на поддон. Подключите кофеварку к сети электропитания. Нажмите на кнопку «Вкл/Выкл», начнется нагрев бойлера. Индикатор кнопки «Вкл/Выкл» будет гореть непрерывно, индикаторы кнопок «Эспрессо», «Двойной эспрессо» и «Ручное управление» начнут мигать. Когда бойлер нагреется до температуры, необходимой для приготовления эспрессо, четыре индикатора будут гореть непрерывно. Индикатор кнопки «Пар» гореть не будет. Установите фильтр в рожок так, чтобы выступ на фильтре попал в паз на рожке. Прокрутите фильтр в любую сторону, чтобы выступ оказался не у паза рожка — это зафиксирует фильтр. Подведите пустой (без кофе) рожок с фильтром под место установки рожка так, чтобы ручка рожка оказалась под значком открытого замка на корпусе кофеварки. При этом выступы на рожке должны попасть в пазы на кофеварке. Поверните рожок против часовой стрелки до упора, чтобы ручка рожка оказалась под значком закрытого замка. Чтобы снять рожок поверните его по часовой стрелке, ручка рожка должна оказаться под значком открытого замка. Подставьте любую подходящую по высоте чашку под рожок, убедитесь, что регулятор подачи пара находится в крайнем верхнем положении, и нажмите на кнопку «Ручное управление». Через некоторое время вода начнет вытекать в чашку. Примечание. На решетку влезают чашки высотой до 9 см. Если у вас слишком высокая чашка, то вы можете вытащить поддон. Снимите поддон, потянув его вверх, и установите чашку под рожок. Когда чашка наполнится, нажмите на кнопку «Ручное управление» еще раз, чтобы остановить пролив воды. Слейте из чашки воду и повторите процедуру еще 2–3 раза. Примечание. В режиме «Ручное управление» пролив воды автоматически отключается через 2 минуты. Подставьте под стимер любую емкость. Нажмите на кнопку «Эспрессо», «Двойной эспрессо» или «Ручное управление» и поверните регулятор подачи пара в крайнее нижнее положение. Из стимера начнет течь горячая вода. Примерно через 1 минуту остановите подачу воды в стимер, повернув регулятор подачи пара в крайнее верхнее положение и повторно нажав на кнопку «Эспрессо», «Двойной эспрессо» или «Ручное управление». Теперь кофеварка готова к использованию. Примечание. При первом перекачивании воды кофеварка может производить громкие звуки, это нормально, поскольку прибор выпускает воздух. Примерно через 20 секунд шум исчезнет. Внимание! Будьте осторожны, кофеварка, фильтр, рожок и стимер с насадкой нагреваются во время использования. Не обожгитесь. СоставПластик, металл.Дополнительная информациястрана происхожденияКитай (Китайская Народная Республика)изготовитель:ООО «АЭРО-ТРЕЙД»Общество с ограниченной ответственностью «АЭРО-ТРЕЙД»ИНН/КПП 7811451960 /781301001ОГРН 1099847029370№ в ПФР 088 - 010 - 069177№ в ФСС 7830027662Юр. адрес: 197022, Санкт-Петербург, ул. Инструментальная, д.3, лит. Х, оф. 1Фактический адрес: 197022, Санкт-Петербург, ул. Инструментальная, д.3, лит. Х, оф. 1Адрес для корреспонденции: 197022, Санкт-Петербург, ул. Инструментальная, д.3, лит. Х, БЦ «Кантемировский», ООО «АЭРО-ТРЕЙД» KITFORTТел. +7 812 779 12 38Тел. +7 800 775 56 87