Сыр рассольный Сулугуни копченый 40%, «Робэва», Россия БЗМЖ

Рассольный копчёный сыр сулугуни от бренда «Робэва» изготавливается из натурального нормализованного молока с использованием закваски мезофильных и термофильных микроорганизмов. Продукт выпускается в виде небольшой цельной головки и подвергается холодному копчению, благодаря чему приобретает аппетитную золотистую корочку. Такой способ обработки обеспечивает узнаваемый аромат дымка, пикантный вкус и плотную эластичную структуру, которая легко режется на аккуратные ломтики. В рецептуре отсутствуют растительные жиры и искусственные красители. Продукт обладает насыщенным умеренно солёным вкусом с деликатным кисломолочным оттенком. Он хорошо подойдёт в качестве самостоятельной закуски, ингредиента салатов или начинки для выпечки.