Категории:

Курцево Бри 50% 100г - сыр с белой плесенью

189.9
Цена на 14.05.2026
Бренд:
Модель:
Источник изображений товара:СПАР
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 14.05.2026
189.9

Сыр Курцево Бри 50% выдержан в нежной белой корке и мягкой текстуре, созданный для гурманов. Этот мягкий сыр с белой плесенью обладает тонким сливочным вкусом и лёгким грибным ароматом, прекрасно дополняет сырную тарелку и старые миры кулинарии: салаты, пасту, пиццу и закуски. Идеален для знатоков, ценящих баланс жирности и плавность текстуры: жировность 50% дает бархатистый вкус и плавное таяние. Хранение при 0-6 °C сохраняет свежесть и аромат до 30 суток. Упакован по ТУ 10. 51. 40-001-43628832-2020, произведён ГОРОДЕЦКАЯ СЫРОВАРНЯ в России. Этот сыр станет ярким акцентом на любой стол и замечательно сочетается с фруктами, медом и ароматными винами.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Артикул магазина
101186932
Категория
Сыры с плесенью
Вид продукта
Мягкие с Белой Плесенью
Тип товара
Штучный
Вес нетто
0.1
Объем
0.1
Жирность
50
Белая плесень
Группа благоприятных плесеней на поверхности сыра, придающих мягкость, аромат и характерную текстуру
Жирность 50%
Соотношение жирности в сыре, влияющее на кремовую текстуру и насыщенность вкуса
Температура хранения
Нижняя и верхняя границы диапазона температур, при которых сохраняется свежесть и вкус сыра
Бархатная текстура, мягкий сливочный вкус, гармоничное сочетание с медом, фруктами и винами, длительный срок хранения при соблюдении условий
Высокая жирность может не подойти тем, кто избегает жирной пищи; мягкая структура требует бережного обращения при нарезке
Курцево Бри обладает 50% жирностью и характерной белой плесенью на корке, что обеспечивает более насыщенный и кремовый вкус по сравнению с более лёгкими сырами Бри. Вкус сливочный с лёгким грибным оттенком, идеально подходит для тарелок и блюд.
Храните при температуре 0–6 °C в оригинальной упаковке или завернув в пергамент и фольгу. Избегайте повторного замораживания и резких перепадов температуры. Срок хранения — до 30 суток.
Хорошо сочетается с вином сорта белого или игристого, медом, грецкими орехами и свежими ягодами. Отлично подходит для сырной тарелки, добавления в салаты, пасты и пиццу.

Планируете оптовую закупку?

Направьте заявку на почту b2b@poisk.im. Мы сами найдём необходимые товары, узнаем, где их купить, и попросим проверенных продавцов связаться с вами и направить коммерческие предложения.

Сравнение товаров

Состав
Цельное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, Penicillum candidum, молокосвертывающий фермент, трюфель, сольмолоко цельное пастеризованное, сливки пастеризованные, закваска, плесневая культура Penicillium candidum, молокосвертывающий фермент, сольЦельное пастеризованное молоко, закваска бактериальная мезофильных молочнокислых микроорганизмов, культура голубой плесени, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, хлорид кальция, соль
Тип сыра
МягкийБриГоргонзола
Срок хранения
30 дней45 суток30 суток
Производитель
ООО «Городецкая сыроварня»ГОРОДЕЦКАЯ СЫРОВАРНЯГОРОДЕЦКАЯ СЫРОВАРНЯГОРОДЕЦКАЯ СЫРОВАРНЯ
Жирность
65%505050%