Жарочная поверхность Viatto VA-EG-820 профессиональное оборудование для кухни

Общая жарочная поверхность Viatto VA-EG-820 предназначена для профессионального использования в сфере общественного питания. Эта модель идеально подходит для жарки мяса, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов, что делает её незаменимой на кухнях кафе, ресторанов и фаст-фуд заведений. Оснащена двумя независимыми терморегуляторами, которые позволяют регулировать температуру на каждой зоне отдельно, обеспечивая более точный контроль процесса приготовления и экономию электроэнергии. Корпус устройства изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и удобство при очистке. Рабочая поверхность выполнена из полированной стали толщиной 8 мм, устойчивой к нагреванию и механическим повреждениям. По периметру расположены бортики для защиты от разбрызгивания жира, а выдвижной лоток позволяет удобно собирать стекшуюся жидкость и жир, что упрощает обслуживание и повышает гигиену работы. Эта жарочная поверхность характеризуется мощностью 4.4 кВт, диапазоном температур +50 ... +300 °C и надежной защитой от перегрева. Идеальный выбор для предприятий общественного питания, требующих надежного и функционального оборудования для приготовления блюд на профессиональном уровне.