Категории:

Книга Эксмо Печь может каждый Конструктор десертов от Доминика Анселя

2 583
3 039-15%
Цена на 14.05.2026
Бренд:
Источник изображений товара:Детский мир
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 14.05.2026
2 583
3 039-15%

Реклама. ООО "ЯНДЕКС МАРКЕТ", ИНН: 9704254424. Правообладатель изображений: Яндекс.Маркет.

Книга Эксмо Печь может каждый - уникальный конструктор десертов от лучшего кондитера мира Доминика Анселя. В этой книге вы найдете не традиционные рецепты, а инновационный подход к выпечке, основанный на создании собственных сладких шедевров. Доминик Ансель, шеф-кондитер и лауреат премии Джеймса Бирда, делится своими секретами и предлагает ознакомиться с принципом кондитерского конструктора, который позволяет создавать бесконечное количество вариантов десертов, комбинируя основы, начинки и топпинги. Эта книга - отличный выбор для любителей кулинарии, желающих развивать свои навыки и внедрять креативные идеи в домашнюю выпечку. Она подойдет как опытным кулинарам, так и новичкам, заинтересованным в создании вкусных и эффектных десертов. Инновационный подход и подробные инструкции помогут вам освоить основы и полностью раскрыть свой творческий потенциал в мире сладких кондитерских шедевров.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Артикул магазина
1000931921
Артикул производителя
978-5-04-116588-8
Объем страниц
Для описания не указано
Вес
Для описания не указано
Язык
Русский
Издатель
Эксмо
Тематика
Кулинария, выпечка, десерты
Конструктор
Метод, позволяющий создавать различные десерты, комбинируя базовые компоненты
Лауреат премии Джеймса Бирда
Престижная награда в области гастрономии и кондитерского искусства
Кронаты
Изобретение Доминика Анселя, десерт из теста и начинки
Замороженный смор
Вид десерта с использованием технологии заморозки
Цветущий горячий шоколад
Десертный напиток с эффектом цветения при подаче
Инновационный подход к созданию десертов, легкие инструкции, расширяет кулинарные горизонты, подходит как для новичков, так и для профессионалов
Нет информации о технических характеристиках, возможна сложность в освоении для абсолютных новичков
Эта книга подойдет как начинающим кулинарам, так и опытным кондитерам, желающим освоить новые техники и расширить свои навыки в создании десертов.
Основное отличие — концепция кондитерского конструктора, позволяющая создавать разнообразные десерты, комбинируя основы, начинки и топпинги, а не просто следовать рецептам.
Да, книга предназначена для домашнего использования и содержит пошаговые инструкции для создания профессиональных десертов в домашних условиях.
Да, книга включает подробные инструкции по техникам выпечки и приготовлению десертов, что поможет освоить и применить новые методы.

Планируете оптовую закупку?

Направьте заявку на почту b2b@poisk.im. Мы сами найдём необходимые товары, узнаем, где их купить, и попросим проверенных продавцов связаться с вами и направить коммерческие предложения.

Сравнение товаров

Автор
Мартен-Люган А.Доминик АнсельКолер Стивен, Мур ПитВорган Д., Смолл Г.
Издательство
АСТАльпина. ДетиАльпина ПаблишерАСТ
Серия
Счастливые людиУроки из жизниНовая Эра
Год издания
2020 г.2024 г.2024 г.2019 г.
ISBN
9785171166632978596147135997859614327879785171124427