Категории:

Стейк Филе-миньон АШАН Золотая птица - охлажденный 0. 25 кг

899.99
1 099.99-18%
Цена на 06.06.2026
Бренд:
Производитель:
Модель:
Источник изображений товара:Ашан
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 06.06.2026
899.99
1 099.99-18%

Стейк из мраморной говядины АШАН Золотая птица Филе-миньон охлажденный - премиальное блюдо из центральной части филейной мраморной говядины. Стейк высокой степени мягкости и минимальной волокнистости, выделяется чистой текстурой и сочностью. Филе-миньон готовится быстро: обжарьте с двух сторон до состояния rare-medium rare, чтобы сохранить максимальную естественную влагу и нежность. Идеален в сочетании с легкими гарнирами - спаржа, брокколи и зелень, а также с нейтральными соусами, подчеркивающими мясной вкус. Упаковка вакуумная, масса нетто 0. 25 кг, хранение при +2°C... +6°C до 21 дня. Продукт подходит покупателям, ищущим деликатесное мясо премиум-класса без лишних добавок.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Артикул магазина
377983
Вид упаковки
Вакуумная упаковка
Собственное производство
Нет
Вид мяса
Мраморная говядина
Вид разделки
Стейк
Халяль
Нет
Масса нетто, кг
0.25
Филе
Блок мышц вдоль позвоночника, очень tender и постный, без крупных жил
Мраморная говядина
Говядина с прослойками жира, что обеспечивает сочность и насыщенный вкус
rare–medium rare
Степень прожарки ближе к красному центру, минимальная потеря сока
Высокая мягкость и сочность, минимальная обработка; вакуумная упаковка для продолжительной свежести; подходит под различные гарниры и соусы
Требуется быстрая готовка и контроль температуры; ограниченный размер порции; хранение строго при +2…+6°C
Филе-миньон — самый нежный и постный участок говядины, его текстура очень гладкая, без крупных волокон, что обеспечивает легкое прожаривание и высокий уровень сочности при минимальной жирности.
Разогрейте сковороду до высокой температуры, добавьте небольшое количество масла, обжарьте стейк по 2–3 минуты с каждой стороны до состояния rare или medium rare, затем дайте отдохнуть 5 минут перед подачей.
Храните при температуре от +2°C до +6°C в вакуумной упаковке до 21 дня со дня упаковки. После вскрытия готовьте сразу.

Планируете оптовую закупку?

Направьте заявку на почту b2b@poisk.im. Мы сами найдём необходимые товары, узнаем, где их купить, и попросим проверенных продавцов связаться с вами и направить коммерческие предложения.

Сравнение товаров

Вид упаковки
вакуумная упаковкаВакуумная упаковкаВакуумная упаковкаВакуумная упаковкаВакуумная упаковкаВакуумная упаковка
Собственное производство
даНетНетНетДа
Вид мяса
баранинаМраморная говядинаМраморная говядинаСвинина
Часть туши
субпродуктыБедроТушкаРебра
Вид разделки
мелкокусковая нарезкаСтейкСтейкКусок