Тендерайзер для мяса Axwild 25х16х6 см - профессиональный кухонный инструмент
Источник изображений товара: Метро
Тендерайзер для мяса Axwild 25 x 16 x 6 см - отличный инструмент для подготовки мяса к жарке и маринованию. Этот профессиональный кухонный прибор широко используется в домашних условиях и ресторанах для обработки различных видов мяса, делая его более мягким и сочным. В отличие от обычных отбивных молотков, тендерайзер обладает острыми лезвиями из долговечной нержавеющей стали, которые проникают глубже в волокна, обеспечивая равномерное пропитывание специями и маринадами. Принцип работы устройства прост и удобен: острые лезвия делают множество мелких надрезов, что сокращает время приготовления и делает мясо более нежным. Кроме того, тендерайзер можно использовать для обработки рыбы, что расширяет его функциональность. В комплект входит система замка безопасности и устройство легко моется в посудомоечной машине. Этот инструмент подойдет как для профессиональных поваров, так и для любителей готовить дома, стремящихся к вкусной и качественной закалке мяса.
Обеспечивает равномерное пропитывание и размягчение мяса, быстрое приготовление, легко моется в посудомоечной машине
Может повредить мягкое или тонкое мясо при неправильном использовании