Профессиональный нож шеф TimA WhiteLine 203мм WL-01 высококачественный инструмент

Нож шеф TimA WhiteLine 203мм WL-01 - это профессиональный кухонный инструмент, выполненный в японском стиле. Изготовлен из высококачественной стали 3Cr13 с повышенным содержанием углерода, что дает отличные механические характеристики и долгий срок службы режущих свойств. Твердость клинка составляет примерно 57 HRC, что позволяет ножу долго сохранять остроту и не требовать частой правки. Благодаря форме клинка, нож удобно раскачивать при разделке на доске, достигая точных срезов. Ручка из матового полипропилена эргономичной формы дает комфорт в использовании и не скользит в руке. Стойкая к маслам, щелочам и кислотам, легко моется и устойчив к загрязнениям. Этот нож отлично подходит для профессиональных поваров и домашних кулинаров, ценящих качество и удобство. Надежность, эргономика и долговечность делают его незаменимым аксессуаром любой кухни, позволяя готовить быстро и с минимальными усилиями.