Категории:

Свиной карбонад без кости охлажденный Останкино 1 кг для запекания жарки и гриля

539
Цена на 15.05.2026
Бренд:
Производитель:
Источник изображений товара:Метро
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 15.05.2026
539

Свиной карбонад Останкино без кости охлажденный весом примерно 1 кг представляет собой вырезку из верхней спинной части. Эта бескостная часть корейки обладает нежной мякотью, которая не содержит грубых волокон, и имеет небольшую жировую прослойку. Карбонад отличается сочностью и мягкостью, что делает его универсальным продуктом для кулинарных экспериментов. Его можно запекать, жарить, готовить на гриле или мангале, а также использовать для приготовления плова, буженины, отбивных и других блюд. Вкус свинины отлично сочетается с маринадами на основе соевого соуса, имбиря, меда, чеснока и острого перца, что позволяет создавать вкусные и ароматные блюда.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Артикул магазина
214311
Бренд
ОСТАНКИНО
Страна-производитель
Россия
Тип
Свинина
Тип разделки
Кусок
Часть туши
Карбонад (корейка)
Тип упаковки
Вакуумная упаковка
Вакуумная упаковка
Метод упаковки, при котором удаляется воздух для продления свежести
Карбонад
Верхняя спинная часть свиньи, используемая для приготовления мяса
Нежная и сочная мякоть, универсальность в приготовлении, натуральный вкус, долгий срок хранения благодаря вакуумной упаковке
Отсутствие костей может уменьшить ощущение традиционного шашлыка, возможна цена выше среднего за качество
Для получения мягкого и сочного мяса рекомендуется мариновать его перед приготовлением и готовить на среднем огне или в духовке при температуре около 180°C. Время приготовления зависит от метода и толщины куска, обычно около 30-40 минут.
Да, вакуумная упаковка сохраняет свежесть, и продукт можно заморозить для длительного хранения, желательно в течение 3-6 месяцев при температуре -18°C как минимум.
Карбонад отлично сочетается с картофелем, овощами, различными соусами и гарнирами. Также его можно использовать для салатов или приготовления горячих блюд.
Свежий карбонад имеет яркий розово-красный цвет, приятный запах без посторонних нот, ячейки гладкие и влажные. При покупке обратите внимание на срок годности и целостность упаковки.

Планируете оптовую закупку?

Направьте заявку на почту b2b@poisk.im. Мы сами найдём необходимые товары, узнаем, где их купить, и попросим проверенных продавцов связаться с вами и направить коммерческие предложения.

Сравнение товаров

Бренд
ОСТАНКИНООСТАНКИНООСТАНКИНООСТАНКИНООСТАНКИНО
Страна-производитель
РоссияРоссияРоссияРоссияРоссия
Тип
ШашлыкШашлыкСвининаСвининаСвинина
Тип упаковки
Защитная атмосфераПластиковая упаковкаВакуумная упаковкаВакуумная упаковкаВакуумная упаковка
Структура
Без костиБез костиБез костиНа ребрахБез кости