Нож сантоку MIKADZO Damascus Kuon высокого качества 17.8 см лезвие

Нож сантоку MIKADZO Damascus Kuon - это высококачественный японский кухонный нож, выполненный по дамасской технологии. Благодаря уникальному составу дамасской стали, лезвие сохраняет остроту даже при высокой твердости 67 HRC, что дает длительный срок службы и превосходные режущие качества. Такой нож идеально подходит для нарезки и разделки различных продуктов, сочетая японскую точность и европейский дизайн. Эстетика и надежность делают его незаменимым инструментом на любой кухне. Долговечность и прочность обеспечиваются спайкой лезвия с рукояткой без сварных швов, а использование высококлассных материалов, таких как березовый кап и эпоксидная смола, придает ножу уникальный внешний вид и повышает износостойкость. Рукоятка с декоративной синей вставкой и деревянной основой удобно лежит в руке, позволяя производить точную нарезку. Ножи серии DAMASCUS Kuon отличаются не только функциональностью, но и стильным дизайном, что делает их отличным выбором для профессиональных и домашних поваров.

Высокая твердость и острота лезвия, прочная и эстетичная рукоятка, долговечность благодаря сварке без швов

Может быть дорогим для начинающих поваров, требует аккуратного ухода для предотвращения коррозии