Книга Казан, баран и новые кулинарные удовольствия Ханкишиев 2020 г.

Книга Казан, баран и новые кулинарные удовольствия от Ханкишиева С. — это настоящая энциклопедия мяса и кулинарных секретов. В ней собраны ценные знания о выборе, разделке и приготовлении баранины, которая занимает важное место в кухнях Средней Азии и Азербайджана. Автор делится практическими рекомендациями, подсказками и секретами, которые помогут вам раскрыть новые вкусы и ароматы в блюдах из мяса. Эта книга станет отличным помощником как для начинающих кулинаров, так и для тех, кто хочет совершенствовать свои навыки. В ней подробно описаны основы работы с мясом, советы по выбору и подготовке продукта, а также множество рецептов. Издания с твердым переплетом, качественная печать и подробные иллюстрации позволяют удобно и интересно овладеть кулинарными знаниями, расширить гастрономические горизонты и вдохновиться новыми блюдами.

Полезная информация о выборе и приготовлении баранины, современное издание, качественный переплет и иллюстрации

Нет информации о наличиес иллюстраций рецептов или дополнительных материалов