Профессиональный аппарат для темперирования шоколада Martellato MC108 compact

Аппарат Martellato MC108 - профессиональное оборудование для темперирования шоколада, идеально подходит для кондитерских мастерских и производств. Благодаря двум рабочим чашам по 1. 5 литров каждая (общий объем 3 литра), устройство дает эффективную обработку шоколада. Сухой нагрев равномерно прогревает шоколад до температуры 60 градусов Цельсия, сохраняя его вкусовые качества и текстуру, что особенно важно для профессиональных кондитеров. Компактные размеры 400x360x135 мм и вес всего 4. 5 кг позволяют удобно разместить аппарат на рабочей поверхности, а съемные чаши и крышки ускоряют процесс работы с различными видами шоколада. Корпус выполнен в классическом коричневом цвете и изготовлен из прочных материалов, что дает долговечность и эстетичный внешний вид. Аппарат работает от сети 220 В и произведен в Италии, что гарантирует качество и надежность. В комплект входят две съемные чаши и две крышки. Для правильной эксплуатации необходимо проведение пусконаладочных работ специализированной сервисной организацией. Важно ознакомиться с руководством по эксплуатации и условиями гарантии, которые предоставляются производителем. Модель Martellato MC108 - отличный выбор для профессиональных кондитеров, ищущих надежный и компактный аппарат для работы с шоколадом.