Учебное пособие Книга Феникс Кондитер для подготовки кондитеров
Источник изображений товара: Детский мир. Внешний вид товара может отличаться от изображённого
- Бренд:
- Модель:
Учебное пособие Книга Феникс Кондитер предназначено для обучающихся по курсу Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий. В книге подробно описаны приемы и техники подготовки сырья, а также методы приготовления различных кондитерских изделий с использованием современных технологий. Издание содержит технологические схемы, таблицы, инструкционные карты и иллюстрации готовых изделий, что способствует развитию практических навыков и профессиональных знаний у студентов и начинающих специалистов в области кондитерского дела. Это пособие соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту и предназначено для использования в профессиональных образовательных учреждениях. Благодаря понятной подаче материала и визуальным материалам, книга способствует эффективному освоению профессии кондитера и улучшению качества работы в кондитерском производстве.
Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Содержит современные технологии, иллюстрации и практические схемы, подходит для обучения профессии кондитера
Отсутствие информации о конкретных характеристиках издания, таких как объем страниц или формат
Сравнение товаров
| Изготовитель | ||||
| Феникс | Феникс | — | Феникс | — |
| Количество страниц | ||||
| — | — | 48 | приблизительно | 128 |
| Цена | ||||
| — | 483 рублей | 220 рублей | 258 рублей | — |
