Книга "Космос" / Книги про космос/ Альпина нон-фикшн | Саган Карл
Цена на 04.05.2026


Источник изображений товара: onlinetrade.ru. Внешний вид товара может отличаться от изображённого
Цена на 04.05.2026
Цена на 08.04.2026
Цена на 11.05.2026
Цена на 23.04.2026
Цена на 04.05.2026
Реклама. ООО "ЯНДЕКС МАРКЕТ", ИНН: 9704254424. Правообладатель изображений: Яндекс.Маркет.







Книга Альпина ПРО бизнес. Рестораторы - это уникальный источник информации для тех, кто хочет открыть свой ресторан или работает в ресторанной индустрии. В книге собраны личные истории известных рестораторов и шеф-поваров, которые делятся своим опытом, ошибками и достижениями. Это практическое руководство без сухой теории, наполненное инсайдами из первых уст и реальными примерами успешных ресторанных проектов в Москве, Санкт-Петербурге и других городах. Читатели найдут советы по управлению, развитию бизнеса и созданию востребованных концепций в гастрономической сфере.
Направьте заявку на почту b2b@poisk.im. Мы сами найдём необходимые товары, узнаем, где их купить, и попросим проверенных продавцов связаться с вами и направить коммерческие предложения.
| Автор | ||||
| Чиркова Елена | Линц К., Мюллер-Стивенс Г. | Лобачева Антонина | Андрусов Андрей | Оносов А., Жолобов В. |
| Издательство | ||||
| Альпина Паблишер | Альпина Паблишер | АСТ | Альпина. Дети | Альпина PRO |
| Год издания | ||||
| 2025 г. | 2019 г. | 2023 г. | 2025 г. | 2025 г. |
| ISBN | ||||
| 9785961498608 | 9785961421408 | 9785171477134 | 9785006302457 | 9785206004588 |
| Переплет | ||||
| Твердый переплет | Твердый переплет | Твердый переплет | Мягкая обложка | Мягкая обложка |