Твердый сыр пекорино романо из овечьего молока 50% Сельские традиции

Пекорино романо — это твердый сыр с гладкой коркой соломенного оттенка, обладающий насыщенным пряным ароматом. Он имеет плотную текстуру и яркий, пикантный вкус с фруктовыми нотами. Срок созревания сыра составляет от 45 суток, что позволяет ему приобретать насыщенные вкусовые характеристики. Этот сыр создан по старинной итальянской рецептуре, использующей только свежие ингредиенты, полученные под контролем технологов бренда Сельские традиции на собственной ферме в селе Сажном Белгородской области. Количество белка в сыру составляет 50%, именно это делает его особенно питательным и вкусным. Пекорино романо отлично подходит для использования в тёртом виде для посыпания пасты, пиццы, овощных и мясных блюд, супов, ризотто и салатов. Его хорошо сочетать с медом, джемами, фруктами, орехами, а также с красными и белыми винами, что делает его универсальным компонентом кулинарных шедевров. Этот сыр идеально подойдет любителям итальянской кухни и ценителям натуральных продуктов высокого качества.