Твердый швейцарский сыр Грюйер Монтань 49% из Jura от Margot Fromages
Источник изображений товара: Азбука Вкуса. Внешний вид товара может отличаться от изображённого
Грюйер монтань — это высококачественный швейцарский сыр, произведённый в районе горного массива Jura. Он изготовлен из молока коров, пасущихся на высокогорных лугах, расположенных более тысячи метров над уровнем моря, благодаря чему сыр обладает насыщенными ароматами трав и уникальным вкусом. Этот сыр отличается светло-янтарным цветом, тонким и пряным ароматом, а также сладко-солёным вкусом с нотками грецкого ореха. Текстура нежная и бархатистая, он буквально тает во рту. Грюйер монтань традиционно используют для приготовления фондю, а также он отлично подходит для добавления в салаты, пасту, сэндвичи, бутерброды и соусы. Его гармоничный вкус прекрасно сочетается с фруктами, красным или розовым вином, что делает его популярным выбором для гурманов и ценителей качественных сыров.
Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Высокое качество и натуральность, насыщенный вкус, универсальность использования, аутентичный швейцарский продукт
Высокая стоимость, может быть трудно найти в некоторых регионах
Сравнение товаров
| Тип | ||||
| твердый сыр | 19 г | 25.2 г | 20.0 г | 11.8 г |
| Вкус | ||||
| сладко-солёный с нотками грецкого ореха | Рассольный | — | — | Полутвердый |
| Состав | ||||
| — | Молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, мезофильные и термофильные бактериальные закваски, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения липаза | Молоко коровье пастеризованное, молоко козье пастеризованное, термофильная молочнокислая закваска, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель-хлорид кальция, краситель-аннато, соль пищевая | Молоко коровье цельное пастеризованное, закваска на чистых культурах мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая «Экстра», уплотнитель – хлорид кальция | Нормализованное пастеризованное молоко, пищевая соль, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, краситель Аннато, ферментный препарат животного происхождения Лизоцим (из белка куриных яиц). В продукте возможно присутствие следов грецкого ореха. |
| Белки | ||||
| — | 16 г | 26.8 г | 19.0 г | 31.3 г |
| Углеводы | ||||
| — | 0 г | 0.0 г | 0.0 г | 0 г |
