Сыр Золото Швейцарии из коровьего молока 50% натуральный альпийский

Артикул магазина:
354938
Артикул магазина:
354938
1 198
Цена на 01.09.2025
Бренд:
Производитель:
Источник изображений товара:Азбука Вкуса
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Логотип магазина Азбука ВкусаКупить в Азбука Вкуса
Цена на 01.09.2025
1 198

Сыр Золото Швейцарии из коровьего молока 50% является высококачественным продуктом, объединяющим лучшие традиции швейцарской, немецкой и австрийской сыроделия. Этот сыр обладает сбалансированным вкусом с нотами жареных орехов, деревенского сливочного масла и сладости альпийских трав. Особенностью продукта является необычная консистенция: он одновременно тает во рту и похрустывает благодаря образовавшимся соляным кристаллам после выдержки не менее 10 месяцев. Аромат сыра насыщен оттенками гренков, лещины и луговой свежести. Производится в окрестностях Боденского озера, в предгорьях Альп, что придает сыру уникальный региональный характер. Этот сыр прекрасно подходит для приготовления фондю, рёшти и запеканок, а также отлично сочетается с плотным белым вином или легким красным, подчеркивая его вкусовые особенности. Благодаря длительной выдержке и качественным ингредиентам, сыр обладает высокой степенью ассамбляжных характеристик и долгим сроком хранения. Отличный выбор для ценителей аутентичной сырной продукции и гурманов, ищущих уникальные вкусовые ощущения.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.

ПроизводительMargot Fromages
Регион производстваБоденское озеро, Альпы
Тип сыраАльпийский
КлассКоровий
Масса
Процент жира50%
ВыдержкаНе менее 10 месяцев
КонсистенцияПохрустывает и тает во рту
АроматОттенки гренков, лещины, луговой свежести
ПрименениеФондю, рёшти, запеканки
СовместимостьБелое вино, легкое красное вино
Код товара
Соляные кристаллыКристаллы соли, образующиеся в процессе выдержки, придают сыру хрустящую текстуру
ВыдержкаПроцесс созревания сыра в течение определенного времени для улучшения вкусовых качеств

Высокое качество и насыщенный вкус, длительная выдержка, уникальная текстура, универсальность в кулинарии

Высокая цена, требует хранения в холодильнике, возможен аллерген из-за молочного происхождения

Планируете оптовую закупку?

Направьте заявку на почту b2b@poisk.im. Мы сами найдём необходимые товары, узнаем, где их купить, и попросим проверенных продавцов связаться с вами и направить коммерческие предложения.

Сравнение товаров

Производитель
Margot FromagesООО "УГМК-АГРО"ЗАО "СЕРНУРСКИЙ СЫРЗАВОД":Россия, 425450, Республика Марий Эл, Сернурский район, поселок городского типа Сернур, улица Заводская, д. 8 а
Ккал
260.0273.3256338.7
Белки
19.0 г22.8 г31.8
Жиры
20.0 г20.3 г23.5
Состав
Молоко коровье цельное пастеризованное, закваска на чистых культурах мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая «Экстра», уплотнитель – хлорид кальциямолоко коровье цельное пастеризованное, соль, закваска, сычужный фермент, пряно-вкусовая обсыпка (паприка, лук, морковь, куркума, перец, петрушка, укроп, чеснок, укроп, чеснок, перец черный, апельсиновая корка, кунжут, горчица)Молоко коровье цельное пастеризованное, обсыпка "Чеснок и томат" (томат сушеный молотый, чеснок сушеный молотый), соль пищевая, закваска на чистых культурах мезофильных микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождениямолоко коровье цельное, молоко коровье обезжиренное, соль пищевая, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, ферментный препарат животного происхождения - лизоцим (произведен из белка куриных яиц), ароматобразующая культура brevibacterium linens