Агар агар 900 bloom 1 кг, натуральный пищевой загуститель, растительный желатин для выпечки, десертов, варенья, кондитерских изделий (зефир, мармелад, желе)
2 293 ₽
Цена на 15.05.2026
Яндекс.МаркетКатегории:
Кондитерский агар-агар Перчес 0. 007 кг - нейтральный загуститель, Россия
Источник изображений товара: Ашан. Внешний вид товара может отличаться от изображённого
54.99 ₽
- Бренд:
- Производитель:
Источник изображений товара:Ашан
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 25.05.2026
54.99 ₽
Реклама. ООО "ЯНДЕКС МАРКЕТ", ИНН: 9704254424. Правообладатель изображений: Яндекс.Маркет.
Агар-агар ЛЕНТА 10г натуральный желирующий продукт для десертов
53.99 ₽
41.99 ₽по карте магазина
Агар-агар НПК Трапеза 10 г Главная химическая загуститель
64.99 ₽
Агар-агар АШАН Красная птица, 10 г
4░░░ ₽
Декор настенный ВКЗ Axima Ниагара 25х50 см серый - стильный элемент интерьера
62 ₽
Floresan крем-йогурт для устойчивого загара, 15мл
75.65 ₽
89 ₽—15%
Гольфы «Каждый день» 40 den загар
34.98 ₽
Агар-агар кондитерский "Перчес" - растительный заменитель желатина для выпечки и десертов. Не имеет вкуса и аромата, стабильно желирует при комнатной температуре, застывает при охлаждении до 35-40°C. Устойчивая термостойкость геля позволяет готовить мармелады, зефир, пастилу, желе и муссы без риска таяния даже в жару. Гелирующая способность agar-agar дает гладкую текстуру десертов и превосходную прозрачность. Прекрасно подходит для соусов, кремов и глазури благодаря нейтральному вкусу и высокой стабильности.
Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
- Артикул магазина
- 469990
- Тип товара
- Желатин и загустители
- Упаковка
- Саше
- Назначение
- Для выпечки, Для десертов
- Вид продукта
- Ингредиенты для выпечки и десертов
- Масса нетто, кг
- 0.007
- Масса брутто, кг
- 0.008
- Агар-агар
- Водорастворимый растительный загуститель, образующий желе при остывании; сохраняет форму при жаре и не тает при комнатной температуре.
Нейтральный вкус и аромат; высокая термостабильность; быстро застывает; подходит для широкого спектра десертов и кремов.
Чуть более жесткая текстура по сравнению с желатином
Растворите агар-агар в жидкости, доведите до кипения и выдержите 1–2 минуты, затем остудите до нужной температуры и охладите.
Агар-агар растительный, не тает при комнатной температуре и требует кипячения для активации; желатин — животного происхождения, тает при небольших температурах.