Сыр Аллгой Dorblu Classic с голубой плесенью 50% 100г - натуральный мягкий сыр с голубой плесенью

Артикул магазина:
3614011
Артикул магазина:
3614011
3░░░
Цена на 21.01.2026
История цены
Бренд:
Производитель:
Источник изображений товара:Перекресток
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 21.01.2026
3░░░
История цены

Сыр Аллгой Dorblu Classic с голубой плесенью - это мягкий сыр из пастеризованного коровьего молока, отличающийся насыщенным вкусом и ароматом голубой плесени. Этот сыр содержит 50% голубой плесени, что придает ему характерную текстуру и внешний вид. Благодаря высокой жирности и особой технологии производства, он идеально подходит для любителей ароматных и мягких сыров. Благодаря консерванту и правильным условиям хранения, сыр сохраняет свежесть до 60 дней при температуре от 0 до 6 градусов Цельсия. Компактный брусок удобен в использовании и хранении, а его насыщенный вкус делает его популярным выбором для сырных тарелок, блюд и кулинарных экспериментов. Преимущества данного сыра включают натуральный состав, отсутствие добавок и уникальную технологию ферментации. Голубая плесень Penicillium roqueforti дает характерный вкус и аромат, а упаковка в виде бруска облегчает нарезку и использование в домашних условиях. Этот сыр отлично сочетается с винами, фруктами и хлебом, делая его привлекательным для гурманов и профессиональных поваров. Цена 368. 99 рублей делает его доступным продуктом высокого качества, который украсит любой стол и подчеркнет вашу кулинарную индивидуальность.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.

Ккал337.0
Белки19.0 г
Жиры29.0 г
Углеводы0.0 г
СоставПастеризованное коровье молоко, пищевая соль, плесневые грибы Penicillium roqueforti, микробиологический молокосвертывающий фермент, мезофильные молочнокислые бактерии
Тип продуктаСыр
Вид молокаКоровье
Тип сыраМягкий
Тип плесениГолубая
Заменитель молочного жираБЗМЖ
ФасовкаБрусок
СтранаРоссия
ДобавкиБез добавок
СортДорблю
Срок хранения макс.60 дней
Температура хранения макс.6 ℃
Температура хранения мин.0 ℃
Способ обработкиПастеризованное
Вид сыраС плесенью
Фермерский продуктНет
ПастеризованноеОбработка молока при высокой температуре для уничтожения бактерий
Голубая плесеньВид плесени Penicillium roqueforti, используемый для создания голубой плесени в сыре
БЗМЖЗаменитель молочного жира, более легкая версия жиров
Мезофильные молочнокислые бактерииБактерии, вызывающие ферментацию и развитие кислого вкуса

Натуральный состав без добавок, насыщенный вкус и аромат голубой плесени, удобная фасовка в виде бруска, длительный срок хранения

Высокая жирность, может не подходить для диетического питания, цена немного выше среднего, требует хранения при температуре до 6 ℃

Сравнение товаров

Тип плесени
Голубая плесеньГолубаяГолубая
Вид сыра
Мягкий, С плесеньюМягкийС плесенью
Состав
Молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска (термофильные стрептококки), Penicillum Roguefortl, уплотнитель- хлорид кальция Е509.Пастеризованное коровье молоко, пищевая соль, плесневые грибы Penicillium roqueforti, микробиологический молокосвертывающий фермент, мезофильные молочнокислые бактериимолоко цельное пастеризованное, закваска бактериальная мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, краситель - аннато, культура голубой плесени Penicillium Roqueforti.Молоко цельное пастеризованное коровье, закваска, ферментный препарат, дрожжи, плесень Penicillium Roqueforti, сливки, соль, уплотнитель хлорид кальция.
Белки
18 г19.0 г19.8 г
Жиры
31 г29.0 г40.9 г
Сыр Аллгой Dorblu Classic с голубой плесенью 50% 100г - натуральный мягкий сыр с голубой плесенью - купить по цене 3 ₽