Категории:

Кухонный нож Samura KAIJU Tanto 230 мм AUS-8 деревянная рукоять

3 750
Цена на 14.05.2026
Бренд:
Производитель:
Модель:
Источник изображений товара:onlinetrade.ru
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 14.05.2026
3 750

Нож кухонный для нарезки Samura KAIJU Tanto с длиной лезвия 230 мм идеально подходит для аккуратного нарезания тонких ломтиков колбасы, сыра, рыбы и других продуктов. Этот слайсер обладает высокой остротой благодаря лезвию из японской стали AUS-8 Hammered, твердостью 58-59 HRC, что обеспечивает долговременную сохранность режущих свойств. Удобная деревянная рукоять из красной пакки делает работу комфортной и приятной, особенно для профессиональных поваров и любителей кухни. Длина ножа 36.3 см включает удобную рукоять, а толщина всего 19 мм позволяет легко работать без лишних усилий. Нож обладает двусторонней заточкой, что улучшает качество реза с обеих сторон. Надежный больстер и качество материалов обеспечивают долговечность и безопасность использования. Этот нож станет незаменимым инструментом в любой кухне, сочетая функциональность, качество и красивый дизайн.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Артикул производителя
SKJ-0046BT
Тип
Для нарезки
Длина ножа
36.3 см
Длина лезвия
23 см
Материал лезвия
AUS-8 Hammered сталь
Материал рукоятки
Дерево
Твердость лезвия
58 HRC
Hammered steel
Сталь с текстурированным поверхностным покрытием, улучшающим внешний вид и снижающим прилипание продуктов
HRC
Единица измерения твердости стали, чем выше число, тем тверже материал
Высококачественная японская сталь AUS-8, долговечная острота, эргономичная деревянная рукоять, подходит для профессиональных поваров и домашних кулинаров
Относительно высокая цена, требует ухода за деревянной рукоятью для предотвращения повреждений
Рекомендуется мыть нож вручную теплой водой с мягким моющим средством, избегать мойки в посудомоечной машине. Для сохранения остроты рекомендуется периодически затачивать нож и регулярно обрабатывать деревянную рукоять маслом.
Нож предназначен для нарезки мягких и средне-жестких продуктов, таких как сыр, рыба и колбаса. Для твердых продуктов рекомендуется использовать более тяжелые ножи или специальное оборудование.
Сталь AUS-8 известна хорошей комбинацией твердости, износостойкости и легкостью заточки. Она широко используется в профессиональном и бытовом ножевом оборудовании благодаря своему качеству и надежности.
Да, благодаря качественной японской стали, хорошей балансировке и эргономике рукояти этот нож идеально подойдет для профессиональных поваров.

Планируете оптовую закупку?

Направьте заявку на почту b2b@poisk.im. Мы сами найдём необходимые товары, узнаем, где их купить, и попросим проверенных продавцов связаться с вами и направить коммерческие предложения.

Сравнение товаров

Тип
для нарезкидля нарезкидля стейкадля нарезки
Длина ножа
н.д. см31.5 см23.5 см36.3 см
Длина лезвия
220 мм19.6 см210 мм12 см23 см
Материал лезвия
AUS-8AUS-8 с Black-coatingдамасская стальAUS 8AUS-8 Hammered сталь
Твердость лезвия
58 HRC58 HRC61 HRC5958 HRC