Колбаса сыровяленая Фуэт полусухая с перцем, «Casademont», Россия

Сыровяленая колбаса «Фуэт экстра с перцем» от Casademont — деликатес с выразительным вкусом, приготовленный по классической испанской рецептуре. Тонкая колбаска в съедобной натуральной оболочке покрыта благородной белой плесенью, которая придаёт мясу лёгкий грибной аромат и защищает продукт от пересыхания. В составе используется рубленая свинина с вкраплениями сала и цельного зелёного перца, благодаря которому вкус колбасы получается пикантным и насыщенным. На срезе колбаса красно-бордовая с белыми и зелёными вкраплениями, аромат — пряный и слегка острый. Своё название колбаса получила за характерную вытянутую форму, напоминающую кнут. «Фуэт экстра» подают как закуску к вину, используют для бутербродов, мясных тарелок и тапас.