Gato Negro Carmenere красное полусухое 0.7 л

Вино Gato Negro Carmenere красное полусухое поражает глубиной рубинового цвета и фиолетовых бликов, раскрывая аромат черной смородины, ежевики, ванили и табака. Среднетелое тело с мягкими танинами и длительным послевкусием спелых ягод. Свежий, молодой напиток цвета темной вишни, демонстрирующий яркий фруктовый аромат и бархатистый вкус. Вино готовят из Карменере с возможным небольшим добавлением Сира, выращиваемого в солнечной Центральной долине Чили. Климат региона обеспечивает поздний сбор урожая, мацерацию при 11 °C и брожение в нержавеющих чанах до 28 °C, что позволяет сохранить яркость фруктов. Ежедневная трехразовая перекачка сусла обеспечивает насыщенный цвет и характерное послевкусие. После брожения вино стабилизируют и фильтруют перед розливом. Идеально подходит к мясным блюдам, пасте и сырам, а также к вечерам в дружеской компании. Ключевые слова: вино Carmenere, красное полусухое, Чили, Центральная долина, Gato Negro, Карменере, вино с танинами, аромат черной смородины, бархатистый вкус.