Охлажденная телячья шейка Эколь 400г - мясо для варки и тушения

Артикул магазина:
319163
Артикул магазина:
319163
610.98
Цена на 16.01.2026
Бренд:
Производитель:
Источник изображений товара:Метро
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 16.01.2026
610.98

Часть шейная телячья Эколь охлажденная весом 400 граммов - это высококачественный продукт, богатый белками, витаминами и минералами, необходимыми для полноценного питания. Благодаря своему составу, мясо обладает насыщенным вкусом и мягкой текстурой при правильном приготовлении. Его рекомендуют тушить или варить для сохранения сочности и мягкости, а также он хорошо гармонирует с овощами, крупами, грибами и сухофруктами. Этот продукт подходит для тех, кто ценит здоровое питание и хочет разнообразить рацион полезными блюдами.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.

Вес400 г
Тип мясаЧасть шейная
Область примененияОтваривание, тушение
Содержание белкаВысокое
Минеральные веществаКалий, натрий, магний, фосфор, железо
Питательные свойстваБогато белком, дает ощущение сытости на несколько часов
Рекомендуемый способ приготовленияТушить или варить
ГемоглобинБелок в крови, переносчик кислорода
ЖелезоМинерал, важный для образования гемоглобина
СочностьСодержание жидкости в мясе, обеспечивает мягкость
ОтвариваниеПриготовление мяса в жидкости при кипячении
ТушениеМедленное приготовление при небольшом количестве жидкости

Высокое содержание белка, мягкая текстура, богатый вкус, отлично подходит для разнообразных блюд, сохраняет свою свежесть при правильном хранении

Требует правильного приготовления для сохранения мягкости, возможно наличие соединительной ткани, что требует дополнительной обработки, может быть дороже по сравнению с массовыми аналогами

Сравнение товаров

Бренд
ЭКОЛЬЭКОЛЬООО «Оптимум»Оптимум
Энергетическая ценность
99 ккал/410 кДж117 кКал/490 кДж262 ккал на 100 г
Состав
телятинаговядинаГовядина