Нож кухонный Samura Mo-V филейный 218 мм G-10 SM-0048/K
Источник изображений товара: onlinetrade.ru. Внешний вид товара может отличаться от изображённого
Нож кухонный Samura Mo-V филейный 218 мм, G-10 (SM-0048/K) - это идеальный инструмент для профессионалов и любителей кулинарии. Он предназначен для точного отделения мякоти от костей, а также для удаления шкуры с мяса. Узкое и длинное лезвие с тонким острием дает легкость при нарезке и позволяет без труда обходить кости и суставы, оставляя минимум мякоти. Рукоять выполнена из высококачественного пластика G-10, что гарантирует отличную гигиену, так как предотвращает контакт руки с продуктами. Данный нож подходит как для ресторанов, так и для домашнего использования, отвечая всем требованиям к качественным кухонным инструментам.
Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Профессиональный уровень качества, удобство в использовании, высокая гигиеничность, легкость в нарезке.
Стоимость может быть высокой для обычного потребителя.
Сравнение товаров
| Тип | ||||
| Боги | для нарезки | филейный | накири | для овощей и фруктов |
| Длина ножа | ||||
| 29.2 см | не указано | 35.1 см | — | 22 см |
| Длина лезвия | ||||
| 16.4 см | 22.7 см | 21.8 см | — | — |
| Материал лезвия | ||||
| AUS-10 сталь | нержавеющая сталь, сталь AUS 8 | AUS-8 | — | AUS-10 |
| Твердость лезвия | ||||
| 58 HRC | 56-58 HRC | 58 HRC | — | 58-59 HRC |
