Сыр Брилетта Маркет Collection мягкий с белой плесенью 45% 120 г
Источник изображений товара: Впрок.ру. Внешний вид товара может отличаться от изображённого
- Бренд:
- Производитель:
Сыр Брилетта Маркет Collection мягкий с белой плесенью 45% 120 г - изысканный деликатес с тонкой корочкой благородной плесени. Производится из высококачественного коровьего молока без красителей и ароматизаторов, что дает чистый сливочно-ореховый вкус с легким ароматом свежих грибов. По мере созревания мякоть становится более текучей, вкус - выразительнее и пикантнее, с умеренной кислинкой. Идеален в сочетаниях с молодыми красными и игристыми винами, фруктами и орехами. Для полного раскрытия аромата сыр рекомендуется подать при комнатной температуре: достаньте за 30-40 минут до подачи. Продукт упакован куском в картонную упаковку, сохраняет свежесть до 25 дней при температуре хранения до 6°C. Подходит для тарелок с закусками, сырных композиций и дегустаций.
Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Высокое качество молока, чистый состав без красителей и ароматизаторов; выразительный сливочно-ореховый вкус; удобная порционная упаковка куском.
Короткий срок годности по сравнению с твердыми сортами; требует хранения при низкой температуре; подача при комнатной температуре необходима за 30–40 минут до подачи.
Сравнение товаров
| Белки | ||||
| 19.0 г | 19.8 г | 17 г | 17.1 г | 21.6 г |
| Жиры | ||||
| 26.0 г | 40.9 г | 27.5 г | 30 г | 23.5 г |
| Углеводы | ||||
| 0.0 г | 1.9 г | 0 г | 0 г | 0 г |
| Состав | ||||
| Цельное пастеризованное коровье молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, поваренная пищевая соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, зола (краситель натуральный уголь растительный), чистая культура белой плесени (penicillium candidum, geotrichum candidum) | Молоко цельное пастеризованное коровье, закваска термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы, ферментный препарат микробного происхождения, дрожжи, плесень Penicillium Roqueforti, сливки, соль, уплотнитель хлорид кальция | Молоко нормализованное, соль, закваска (термофильные молочнокислые микроорганизмы), культура белой плесени (Geotrichum candidum), культура молочных дрожжей (Debaryomyces hansenii), культура бревибактерий (Brevibacterium linens), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения | Молоко нормализованное, соль, закваска (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), культуры белых плесеней (Penicillium candidum, Geotrichum candidum), культура молочных дрожжей (Debaryomyces hansenii), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения | Пастеризованное молоко, закваска (мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая, чистая культура плесеней Geotrichum candidum, Penicillium candidum |
| Фасовка | ||||
| Брусок | Куском | Куском | — | Куском |
Похожие товары
Сыр РАДОСТЬ ВКУСА Легкий 35% без змж 180г - диетический полутвердый сыр
