Книга Русская кухня Главное за 500 лет рецепты и история
Источник изображений товара: onlinetrade.ru. Внешний вид товара может отличаться от изображённого
Книга Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история - это уникальное издание, в котором собраны самые важные рецепты русской кухни за последние пять столетий. Автор Владислав Пискунов, шеф-повар московского ресторана "Матрёшка", делится своим опытом и знаниями, позволяя вам окунуться в богатое культурное наследие русской гастрономии. В книге представлены блюда различных регионов и социальных сословий, а также подробные описания техник приготовления. Это идеальный вариант для тех, кто хочет углубить свои знания о русских традициях и научиться готовить аутентичные блюда дома.
Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Обширный материал по русской кухне, качественный твердый переплет, авторитетный автор с опытом работы
Для начинающих может быть сложной из-за объема и исторического контекста, цена может показаться высокой
Сравнение товаров
| Автор | ||||
| Манье-Морено М. | Пискунов В. | Манье-Морено М. | Манье-Морено М. | — |
| Издательство | ||||
| КоЛибри | ХлебСоль | КоЛибри | КоЛибри | — |
| Серия | ||||
| Высокая кухня | Книги Влада Пискунова | Высокая кухня | Высокая кухня | Высокая кухня |
| Год издания | ||||
| 2024 г. | 2023 г. | 2024 г. | 2024 г. | — |
| ISBN | ||||
| 9785389145061 | 9785041816100 | 9785389250444 | 9785389132542 | — |
