Макаронные изделия Grand Di Pasta Campanelle 450г
Источник изображений товара: Дикси
Паста уникального ресторанного формата из твердых сортов пшеницы. Изготовленная на бронзовой матрице по традиционному итальянскому рецепту. Campanelle происходит от итальянского слова campane – колокольчики (альтернативное название gigli – лилии). Попробуйте самый закрученный формат короткой фигурной пасты в форме конуса с взъерошенным краем. Она похожа на маленькие музыкальные колокольчики. Или на цветы лилии (колоколообразный цветок) или каллы с махровыми лепестками. Данная форма пасты стала символичной и прочно ассоциируется с кухней целого региона Флоренции и ее окрестностей. Пористые и шероховатые с утолщенными стенками Campanelle благодаря своей форме, рифленым краям и полому центру превосходно удерживают соус, от чего блюдо становится невероятно сочным.
