Лопатка Attribute Shade из нержавеющей стали и пластика для кухни и профессиональных целей
309.99 ₽
Категории:
Свинная лопатка охлажденная СЛОВО МЯСНИКА 1 кг
Источник изображений товара: Метро. Внешний вид товара может отличаться от изображённого
319 ₽
- Бренд:
- Производитель:
Источник изображений товара:Метро
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 23.04.2026
319 ₽
Лопатка перфорированная из нержавеющей стали CHEF PERFECTO LINEA 21-001325
339 ₽
onlinetrade.ru
Лопатка Liberhaus 33.3х8.8х4.8см 1шт.
342.9 ₽
399.9 ₽—14%
Лопатка Liberhaus с прорезями 32,6х7,7х3см 1шт.
342.9 ₽
399.9 ₽—14%
Лопатка свиная на кости вес 1 кг для запекания обжаривания и тушения
279.99 ₽
339.99 ₽—18%
Лопатка свиная на кости без шкуры - охлажденный полуфабрикат
364.99 ₽
279.99 ₽по карте магазина
Лопатка с прорезями AGNESS NATURE 671-015 прочная кухонная лопатка из нержавейки
309 ₽
onlinetrade.ruЛопатка свиная охлажденная "СЛОВО МЯСНИКА" - нежное и ароматное мясо без кости, разделённое от лопаточной и плечевой кости. Постное, умеренно жесткое мясо идеально подходит для тушения и отваривания, а также обжаривания на гриле, мангале и открытом огне. Филе лопаточной части сохраняет сочность и розовый оттенок, отлично сочетается с бульонами, запечёнными овощами, болоньезе и сырами. Богатый набор витаминов и минералов поддерживает работу кроветворной, нервной и сердечно-сосудистой систем, способствует нормализации метаболизма и гормонального баланса. Упаковка вакуумная, масса около 1 кг, без кости, готова к непосредственному приготовлению. Рекомендуемое использование: тушение, варка, жарка на гриле и мангале; прекрасно сочетается с травами, луком, чесноком, перцем и овощными гарнирами. Пищевая ценность на 100 г: белки 10 г, жиры 38 г, углеводы 0 г. Входит в рацион как источник белка и железа, подходит для разнообразных блюд: от харчо и солянки до тартара и стейков по-старому. Продукт произведён в России. Регулярное употребление блюд из свинины поддерживает здоровье и энергию на протяжении дня.
Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
- Артикул магазина
- 642230
- Бренд (именительный падеж)
- СЛОВО МЯСНИКА
- Страна-производитель (именительный падеж)
- Россия
- Тип
- Свинина
- Тип разделки
- Кусок
- Часть туши
- Лопатка
- Тип упаковки
- Вакуумная упаковка
- Вакуумная упаковка
- Упаковка, в которой воздух удалён, что уменьшает окисление и сохраняет свежесть и вкус мяса дольше.
Высокое содержание белка, отсутствие кости, удобство годного к употреблению после вскрытия вакуумной упаковки, универсальность приготoвления (тушение, варка, жарка на гриле).
Высокое содержание жира может потребовать более тщательного контроля калорийности блюда; готовность к прожарке требует внимания к температуре, чтобы сохранить сочность.
Да, филе лопаточной части подходит для тартаров и блюд, которым нужна нежная текстура и выраженный вкус.
Рекомендовано тушение или медленная жарка на умеренном огне, предварительно обжарив снаружи до золотистой корочки и затем доведя до нужной готовности.
Упаковка весит около 1 кг и упакована вакуумно без костей.
Сравнение товаров
| Энергетическая ценность | ||||
| 360 кКал/1510 кДж | 360.0 ккал | 480.0 ккал | — | — |
| Условия хранения | ||||
| При температуре от 0 до +4 | при температуре от 0°С до +4°С | при температуре от 0°С до +4°С | — | — |
| Жиры | ||||
| — | 35.0 г | 50.0 г | — | Свинина |