Книга Тайная жизнь супермаркетов: расследование индустрии и тяжелого труда
Источник изображений товара: onlinetrade.ru. Внешний вид товара может отличаться от изображённого
- Бренд:
- Производитель:
Книга Тайная жизнь супермаркетов Лорр Б. - это захватывающее расследование о внутренней кухне продуктовой индустрии. За основу взяты пять лет исследований и сотни интервью, что позволяет раскрыть скрытые механизмы и тайны функционирования супермаркетов, логистики и цепочек поставок. В книге подробно рассказывается о том, как продукты попадают на полки, кто за это отвечает и какие сложности встречаются на пути, а также о тяжелой доле работников этой сферы. Автор исследует этические стороны бизнеса, рассказывает о тяжелом труде дальнобойщиков, фермеров, работников магазинов и мигрантов, сталкивающихся с принудительным трудом. Эта книга поможет покупателю понять, что стоит за яркими этикетками и как формируются цены. Читая её, вы научитесь делать осознанный выбор, поддерживать честных производителей и смотреть на привычные продукты глазами профессионала.
Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Глубокий анализ, раскрытие секретов индустрии, помогает понять истинную цену товаров
Может быть тяжело читать из-за острых тем и критического подхода, не подходит для легкого чтения
Сравнение товаров
| Автор | ||||
| Харт Уна | Истомина Алина | Рассел Хелен | не указано | Лорр Б. |
| Издательство | ||||
| Альпина. Проза | АСТ | Бомбора | — | АСТ |
| Год издания | ||||
| 2025 г. | 2021 г. | 2022 г. | — | 2022 г. |
| ISBN | ||||
| 9785002235216 | 9785171375041 | 9785041180560 | — | 9785171362744 |
| Переплет | ||||
| Твердый переплет | Твердый переплет | Твердый переплет | — | Твердый переплет |
