Нож кухонный Samura "HARAKIRI" филейный малый, 139 мм, сталь/ABS пластик (SHR-0044B)

Нож кухонный Samura HARAKIRI филейный малый, 139 мм, сталь/ABS пластик (SHR-0044B)Малый филейный нож Samura Harakiri SHR-0044B - это профессиональный инструмент, который станет незаменимым помощником на вашей кухне.Лезвие ножа изготовлено из молибден-ванадиевой стали, что обеспечивает его прочность и устойчивость к коррозии. Благодаря этому, нож способен сохранять безупречность режущей кромки на протяжении длительного времени.Рукоять ножа выполнена из пластика, что делает его удобным и безопасным в использовании. Трехклепочное крепление рукояти обеспечивает надежное крепление лезвия и предотвращает его случайное выпадение.Угол заточки лезвия составляет 15 градусов, что позволяет легко и аккуратно нарезать мясо или рыбу.Твердость лезвия ножа составляет 58 HRC, что гарантирует его долговечность и остроту.Общая длина ножа составляет 269 мм, а длина лезвия - 139 мм. Вес ножа - 129 грамм.Выбирая малый филейный нож Samura Harakiri SHR-0044B, вы получаете надежный и качественный инструмент, который станет незаменимым помощником на вашей кухне. Характеристики :Назначение: для нарезки мяса или рыбыМатериал лезвия: стальМатериал рукоятки: пластикДлина лезвия: 13.9 смТолщина лезвия: 1.6 ммОбщая длина: 26.9 смТвердость лезвия, HRC: 58