Вино La Prensa Carmenere

Описание Виноград собирается вручную и доставляется на винодельню в небольших корзинах, чтобы сохранить грозди целыми и неповрежденными. Затем виноград очищают от кожуры и подвергают холодной мацерации (в течение 2-3 дней при очень низких температурах) для максимального раскрытия фруктовых ароматов и мягких танинов. После ферментации проводится постферментационная мацерация для получения зрелого, сложного и элегантного вина с мягким, округлым вкусом. Вкус Вино обладает средней плотностью с мягкими и округлыми танинами. Цвет Яркий и насыщенный красный. Аромат Спелые красные фрукты, черный перец, свежий красный перец. Гастрономические сочетания Оно хорошо сочетается с красным мясом, таким как стейк на гриле, тушеной дичью или вялеными сырами. О производителе Винья Каса Солис - самая современная винодельня в Южной Америке на сегодняшний день, оснащенная по последнему слову техники для переработки винограда и виноделия. Наша цель - продвигать чилийские вина на рынок через нашу международную дистрибьюторскую сеть и способствовать отличию чилийских вин от других вин Южной Америки.