Нож кухонный Arcos поварской 21 см «Brooklyn», Испания

Нож кухонный поварской 21 см, серия Brooklyn, ИспанияСерия Brooklyn выгодно выделяется на фоне конкурентов. Основой изделия является молибден-ванадиевая сталь Nitrium, запатентованная производителем. Ее свойства делают нож настоящим шедевром инженерного искусства — повышенная прочность, стойкость перед коррозией, сохранение заточки на длительный срок. Кроме того, само лезвие является единым целым с рукоятью, что лишь усиливает его прочность. Даже твердые и глубоко замороженные продукты не навредят такому ножу. Сама рукоять помимо идеальной эргономичности, крайне устойчива к перепадам температур, влаге и другим факторам, имеющим место на кухне.Изготовленная из ацетальной смолы или поликсиметилена, она является синонимом качества и прочности. Благодаря стильному дизайну и яркому образу, Вы сможете идентифицировать нож, даже если он будет установлен в подставке — так Вам будет легче ориентироваться на кухне.В коллекцию Brooklyn входят ножи практически для всех кулинарных операций — поварские ножи разной длины, ножи для хлеба, окорока, овощей и так далее. Вы сможете собрать именно тот набор, который будет отвечать конкретно Вашим задачам.Кулинарный шедевр невозможен без ножа.длина лезвия (см): 21.0материал клинка: сталь кованая NITRUMматериал рукояти: микартатвердость по шкале Роквелла (HRC): 56тип заточки: двусторонняя симметричнаяугол заточки (градусы): 12страна: Испания