Нож для овощей ZWILLING Professional S 10 см сталь с криозакалкой

Артикул производителя:
31020-101
Артикул производителя:
31020-101
9 850
Цена на 18.01.2026
Бренд:
Модель:
Источник изображений товара:onlinetrade.ru
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 18.01.2026
9 850

Нож для чистки овощей ZWILLING Professional S с длиной лезвия 100 мм отлично подходит для аккуратной очистки, резки и декоративной нарезки фруктов и овощей. Этот универсальный инструмент обладает тонким лезвием с центральным остриём и гладкой режущей кромкой, что обеспечивает точность и лёгкость при работе. Благодаря использованию высококачественной стали с криозакалкой FRIODUR® и твердостью 56-58 Hrc, нож отличается высокой прочностью, долговечностью и острыми краями. Такое качество позволяет использовать его для разделки мяса и шпиговки, сохраняя при этом превосходные характеристики длительное время. Ручка изготовлена из ацетальной смолы (полиоксмеметилен), что обеспечивает комфортное и надёжное удержание ножа. Углы заточки (15-20 градусов) и двусторонняя симметричная заточка гарантируют лёгкое и точное срезание продуктов. Нож идеально подходит как для домашних кулинаров, так и для профессионалов, ищущих надежный инструмент для разнообразных задач на кухне.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.

ТипДля овощей и фруктов
Длина лезвия10 см
Материал лезвияСталь с криозакалкой FRIODUR®
Твердость по шкале Роквелла56-58 Hrc
Материал рукоятиАцетальная смола
Угол заточки15-20 градусов
Тип заточкиДвусторонняя симметричная
Криозакалка FRIODUR®Процесс закалки стали для повышения её твердости и устойчивости к излому
Твердость по шкале РоквеллаМера твердости материала
Двусторонняя симметричная заточкаЗаточка с обеих сторон для равномерной остроты

Высококачественная сталь с криозакалкой обеспечивает долговечность и остроту. Эргономичная рукоять комфортна при использовании. Универсальность для чистки, резки и декоративной нарезки.

Небольшая длина лезвия требует опыта в работе. Цена может быть выше у конкурентов за счёт бренда.

Нож для овощей ZWILLING Professional S 10 см сталь с криозакалкой - купить по цене 9850 ₽