Категории:

Нож для овощей ZWILLING Professional S 10 см сталь с криозакалкой

9 850
Цена на 18.05.2026
Бренд:
Модель:
Источник изображений товара:onlinetrade.ru
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 18.05.2026
9 850

Нож для чистки овощей ZWILLING Professional S с длиной лезвия 100 мм отлично подходит для аккуратной очистки, резки и декоративной нарезки фруктов и овощей. Этот универсальный инструмент обладает тонким лезвием с центральным остриём и гладкой режущей кромкой, что обеспечивает точность и лёгкость при работе. Благодаря использованию высококачественной стали с криозакалкой FRIODUR® и твердостью 56-58 Hrc, нож отличается высокой прочностью, долговечностью и острыми краями. Такое качество позволяет использовать его для разделки мяса и шпиговки, сохраняя при этом превосходные характеристики длительное время. Ручка изготовлена из ацетальной смолы (полиоксмеметилен), что обеспечивает комфортное и надёжное удержание ножа. Углы заточки (15-20 градусов) и двусторонняя симметричная заточка гарантируют лёгкое и точное срезание продуктов. Нож идеально подходит как для домашних кулинаров, так и для профессионалов, ищущих надежный инструмент для разнообразных задач на кухне.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Артикул производителя
31020-101
Тип
Для овощей и фруктов
Длина лезвия
10 см
Материал лезвия
Сталь с криозакалкой FRIODUR®
Твердость по шкале Роквелла
56-58 Hrc
Материал рукояти
Ацетальная смола
Угол заточки
15-20 градусов
Криозакалка FRIODUR®
Процесс закалки стали для повышения её твердости и устойчивости к излому
Твердость по шкале Роквелла
Мера твердости материала
Двусторонняя симметричная заточка
Заточка с обеих сторон для равномерной остроты
Высококачественная сталь с криозакалкой обеспечивает долговечность и остроту. Эргономичная рукоять комфортна при использовании. Универсальность для чистки, резки и декоративной нарезки.
Небольшая длина лезвия требует опыта в работе. Цена может быть выше у конкурентов за счёт бренда.
Да, благодаря высокой твердости и остроте, нож подходит для разделки мяса и шпиговки.
Рекомендуется мыть нож вручную, избегать мойки в посудомоечной машине и хранить в ножевом блоке или на магнитной полосе.
Да, тонкое лезвие и острая режущая кромка позволяют делать аккуратную декоративную нарезку.
Рукоять выполнена из ацетальной смолы, которая устойчива к влаге, механическим повреждениям и долго сохраняет внешний вид.

Планируете оптовую закупку?

Направьте заявку на почту b2b@poisk.im. Мы сами найдём необходимые товары, узнаем, где их купить, и попросим проверенных продавцов связаться с вами и направить коммерческие предложения.

Сравнение товаров

Тип
для хлебадля хлебадля нарезкидля овощей и фруктов
Длина лезвия
20 см22 см20 см10 см
Материал лезвия
металлСталь кованая молибден-ванадиевая X50CrMoV15нержавеющая стальсталь с криозакалкой FRIODUR®
Материал рукоятки
пластикКомпозитный материалпластик