Томаты черри

Томаты Черри — небольшие упругие помидоры насыщенного цвета с кожурой средней жесткости. Они обладают сочной мякотью и приятным, деликатным ароматом. Благодаря яркому цвету черри активно используются для декорирования праздничного стола и при подаче готовых блюд. Черри можно преподнести в составе овощной тарелки целиком или разрезав на две части, использовать для закуски и приготовления самых разнообразных салатов. Томаты применяются при консервировании, в процессе приготовления сока и фреша, а также их можно высушить или сделать вялеными в оливковом масле. Маленькие помидоры очень популярны на фуршетных приемах и выступают одним из составляющих горячих рыбных и куриных шашлыков на деревянных шпажках.