Вино Gattavecchi IL Convento красное сухое, 0.75л

Вино Gattavecchi IL Convento красное сухое, 0.75л понравится ценителям вкуса спелой вишни. Шелковистая текстура, хороший баланс, яркий фруктовый вкус оттеняются нотами пряностей, табака, трав. Присутствует приятная бодрящая кислотность. Выдержка 3 месяца в дубовых бочках придает вкусу вина древесный оттенок. Послевкусие длительное и имеет легкий акцент кедра. Для изготовления используются сорта винограда Санджовезе (95%) и Каберне Совиньон. Производится в Кьянти, Тоскана, Италия. Крепость напитка 13%. Цвет вина темно-красный, отливающий на свету оттенками рубина и вишни. Аромат элегантный, раскрывается нотами спелой вишни, черники, смородины с оттенками скошенной травы, перца, дуба, лакрицы. Фоном выступают нюансы кофе, ванили, пряностей. Вино идеально подходит к баранине. Составит хорошую компанию телятине, мясу кабана с соусом, грибным блюдам, сырам. Подавать предпочтительно при температуре 15-18C. Виноградники, с которых собирают урожай для вина, расположены вблизи озер и гор на самых разнообразных видах почв. Умеренный климат чрезвычайно благоприятен для произрастания лоз. Плоды проходят ферментацию на мезге. Затем переливаются в бочки для ферментации. И, наконец, продукт выдерживают в бочках на протяжении трех месяцев.