Вино Montes Reserva Merlot красное сухое, 0.75л

Вино Montes Reserva Merlot красное сухое, 0.75л производится из красных сортов винограда, выращиваемого в уникальном природном терруару. Авторство принадлежит семейной винодельне, лидирующей в создании алкогольных напитков премиум-класса в Чили. Несмотря на сравнительную молодость компании, основанной в конце 20 века, в настоящее время ее продукция экспортируется в более чем 80 стран мира и неоднократно выступала номинантом и победителем различных конкурсов. Сложная композиция раскрывается фруктово-ягодными аккордами. В послевкусии присутствует умеренная танинность, достигающаяся благодаря продолжительной выдержке виноградного сока в бочках из натуральной древесины. При этом часть продукции остается в стальных бочках, в результате чего получается оригинальный бленд с узнаваемым вкусом. Перед бутилированием напиток проходит бережную фильтрацию, избавляющую от лишнего осадка. Даже при подаче вина к столу без использования декантера натуральные взвеси не испортят красоту цвета в бокале. Он играет рубиновой яркостью, на солнце наполняясь выразительными бликами. Аромат несет в себе необычный купаж. В нем сладость лесных ягод и терпкость сливы обрамляется пикантностью сливочных ирисок, горчинкой кофе мокко пряными специями. Вино обладает высоким потенциалом хранения. На протяжении 10 лет оно сохраняет свои первоначальные дегустационные характеристики. Но для этого с момента покупки и до подачи оно должно находиться в винном шкафу или сухом, прохладном месте без контакта с прямыми солнечными лучами. Дегустировать напиток желательно охлажденным. Для сервировки достаточно температуры в пределах 17-19 градусов. Если есть возможность, то перед наполнением бокалов напиток следует оставить открытым для аэрации минут на 15-20. Это позволит ощутить аромат наиболее естественным. Гастрономическое соседство вина достаточно широкое. Несмотря на то, что традиционно к красному сухому подается мясо, дичь не менее выигрышно оттенит вкус. Также в качестве закусок подойдут выдержанные сыры и копченые нарезки.