Нож кухонный Tramontina Ultracorte 23860/104-TR, 10 см

Нож кухонный Tramontina Ultracorte 23860/104-TR, 10 смБлагодаря уникальному методу закалки в несколько этапов:термическая закалка от + 850°C до + 1 060°C;охлаждение системой вентиляции до +350°C;промораживание при -80°C в течение 30 минут;нагревание газом от +250°C до +310°Cсталь приобретает особую пластичность, коррозийно и жаростойкость, сохраняя твердость порядка 53 единиц по шкале Роквелла. Как результат, ножи Tramontina требуют более редкой правки и заточки, что обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с ножами из аналогичной стали других производителей.Рукоятки серии Ultracorte выполнены из полипропилена с 45% карбоната и нетоксичным противомикробным покрытием Microban, эффективно препятствующим размножению бактерий и сохраняющим свои свойства даже в случае механического повреждения 24 часа в сутки.Особенности:Материал лезвия: нержавеющая сталь AISI 420Материал рукоятки: полипропилен с 45% содержанием карбоната и противомикробной защитой MicrobanДлина лезвия: 10 смМожно мыть в посудомоечной машине: даСтрана производства: Бразилия