Вино Alma del Sur Riesling

Описание Виноград собирают в начале марта. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали отборными дрожжами при температуре от 11° до 13°C в течение десяти-пятнадцати дней. Перед розливом вина тщательно стабилизируются и фильтруются, чтобы сохранить всю фруктовость. Вкус Мягкое, элегантное вино с умеренной кислотностью. Цвет Светло-соломенный. Аромат Зелёное яблоко, грейпфрут, персик, абрикос, груша, лимон, лайм, личи, оттенки кремня, мела, минералов, а также характерные для рислинга углеводородные ноты. Гастрономические сочетания Идеально подходит к острым блюдам, таким как тайский карри, к креветкам в соусе, морепродуктами, белым мясом с легкими соусами, а также легкими сырами (бри, камамбер) и фруктовыми десертами. О производителе Vina de Aguirre являеnся 100% семейной винодельней, которая стремится продолжить мечту основателя Педро Этчеберри, французского фермера, верившего в чилийское виноградарство еще с 1955 года. Спустя десятилетия Педро Феликс де Агирре и его жена Ана Мария Этчеберри присоединились к этой идее и дали новый импульс развитию компании. Сегодня семь членов нынешнего поколения семьи де Агирре-Этчеберри с энтузиазмом и преданностью работают, чтобы производить высококачественные вина по конкурентоспособной цене. Вина продаются на более чем 45 –ти рынках по всему миру с объемом около 22 миллиона бутылок в год.