Вино Alma del Sur Sauvignon Blanc

Описание Виноград собирают в конце февраля. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали с использованием отборных дрожжей при температуре от 11°до 13°C в течение десяти-пятнадцати дней. После розлива вина тщательно стабилизируются и фильтруются, чтобы сохранить все фруктовые нотки. Вкус Мягкое, элегантное вино с умеренной кислотностью. Цвет Золотисто-соломенный. Аромат Яркий, свежий, с характерными нотами зеленого перца, томатного листа, спаржи, крыжовника и цитрусовых, с оттенками тропических фруктов, с освежающей кислотностью и минеральностью. Гастрономические сочетания Идеально сочетается с морепродуктами (устрицы, креветки, рыба), легкими салатами, азиатской кухней, белым мясом (курица), козьими сырами и блюдами с травами и овощами. О производителе Vina de Aguirre являеnся 100% семейной винодельней, которая стремится продолжить мечту основателя Педро Этчеберри, французского фермера, верившего в чилийское виноградарство еще с 1955 года. Спустя десятилетия Педро Феликс де Агирре и его жена Ана Мария Этчеберри присоединились к этой идее и дали новый импульс развитию компании. Сегодня семь членов нынешнего поколения семьи де Агирре-Этчеберри с энтузиазмом и преданностью работают, чтобы производить высококачественные вина по конкурентоспособной цене. Вина продаются на более чем 45 –ти рынках по всему миру с объемом около 22 миллиона бутылок в год.