Сыр с голубой благородной плесенью Сливочный MonBlu 60% БЗМЖ вес 2.5 кг

Артикул магазина:

141266

Изображение товара Сыр с голубой благородной плесенью Сливочный MonBlu 60% БЗМЖ вес 2.5 кг

Источник изображений товара: АШАН

Артикул магазина:

141266

179.9 ₽

270 ₽-33%

Цена на 24.10.2025

Бренд:
Производитель:
Модель:

Источник изображений товара:АШАН

Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика

Цена на 24.10.2025

179.9 ₽

270 ₽-33%

Сыр с голубой благородной плесенью Сливочный MonBlu 60% БЗМЖ - это высококачественный продукт, созданный из свежих сливок и коровьего молока по традиционной технологии. Он обладает сливочным, пикантным вкусом с легкой остротой и заметным характерным ароматом голубой плесени. Идеально подходит для приготовления горячих блюд, соусов и украшения сырных тарелок. Такой сыр станет прекрасным дополнением к винным закускам и порадует гурманов своим насыщенным вкусом. Отличается жирностью 41-60% и натуральной корочкой, обеспечивающей отличные вкусовые качества. Упаковка в виде пакета гарантирует сохранность свежести и аромата продукта, а срок хранения составляет 90 суток.

Вид упаковкиПакет, пленка

Тип товараМолочные продукты

Вкус/добавкиБез добавок, С плесенью

ОсобенностиБЗМЖ, Весовой сыр

Тип молокаКоровье

Тип плесениГолубая плесень

Сорт сыраСливочный

Вид сыраС плесенью

Жирность, %Жирный (41-60%)

Вид закваскиМезофильная

Вид продуктаСыр

Вид корочкиНатуральная корочка, Плесневая корочка

Использование в блюдахДля вина, Для гурманов

Масса нетто, кг2.5

Масса брутто, кг2.51

СоставНормализованное молоко (цельное молоко, сливки), соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная бактериальная заквасочная культура, плесневая культура Penicillium Roqueforti.

ДxШxВ, мм200x200x100

Объем, л1

Срок хранения90 суток

Температурный режимОт 2 до 6

Калорийность369

Белки на 100 г, г15

Жиры на 100 г, г33

Углеводы на 100 г, г3

Голубая плесеньВид плесени, который придаёт сыру характерный вкус и аромат.

БЗМЖБеденый жиром молочный продукт, содержащий определенный процент молочного жира.

Отличный вкус, подходящий для сочетания с вином и как ингредиент в различных блюдах. Высокое качество сырья и традиционная технология производства.

Может подойти не всем из-за специфического вкуса плесени. Ограниченный срок хранения.