Виски шотландский Mortlach 12 лет в подарочной упаковке, 0.7л
Источник изображений товара: Метро
Виски Mortlach 12 лет, 0,7 л — односолодовый крепкий напиток цвета янтаря с золотистыми отблесками. С каждым глотком виски отдает яркими ароматами сандалового дерева и спелых ягод смородины и малины. На финише улавливаются интонации табачного дыма, карамели, ириски и пряностей. В сбалансированном вкусе прослеживаются оттенки черного шоколада, вишневого варенья, дубовых щепок, а в длительном послевкусии — горькая слива и копчености. Напиток дегустируется при температуре 18С и разливается в бокалы рокс с толстым широким дном. Классический дижестив идеально гармонирует с кофе и дорогой сигарой. Гастрономическую пару ему составляют гренки с красной икрой, закуски из морепродуктов, мясная поджарка. В качестве десертов лучше выбрать нежное суфле, зефир или дольку дыни. Насыщенный вкус и томный аромат алкоголь приобретает за счет 12-летней выдержке в бочках из американского и европейского дуба. Их хранят в специальном подвале с земляным полом для приобретения готовым напитком утонченного вкуса. Во время производства учитывается качество соложения и сушки ячменя, придерживаются все необходимые нормы ферментации и дистилляции в небольших медных кубах. Mortlach стал первым заводом Даффтауна, а его открытие состоялось в 1823 году. Компания успела сменить множество собственников, однако со времен Дж. Гордона, она продолжает использовать странный рецепт дистилляции — два раза по три куба.
