Форма для торта Guardini Саварин круглая, 25 см (86525EE)

Форма для торта Guardini Саварин круглая, 25 см (86525EE) вес (кг) : 0.29 высота (см) : 8.0 диаметр (см) : 25.0 материал сталь назначение форма для выпечкиФорма для выпечки – категория кухонной посуды, предназначенная для приготовления блюд в духовом шкафу или печи. Для нее характерно наличие плоского дна круглой, овальной, прямоугольной или квадратной формы, стенки средней или малой высоты и отсутствие крышки. В некоторых моделях кромки имеют волнообразную или гофрированную текстуру. В формах для выпечки готовятся закрытые и открытые пироги, запеканки и сложные вторые блюда.Изготавливаются формы для выпечки из материалов, обладающих качествами теплопроводности, жаростойкости и способности конденсации полученной температуры. К такому сырью относятся керамика, фарфор, глина, чугун и алюминий. Индивидуальные особенности материала напрямую влияют на функциональность чаши. Внутренняя поверхность формы часто оснащается антипригарным слоем, а наружная – покрытием из яркой жаропрочной эмали. Также большой популярностью пользуются силиконовые формы для выпечки. покрытие антипригарноеАнтипригарное покрытие, изготовленное на основе полимера политетрафторэтилен (PTFE), не только исключает пригорание пищи, но и защищает внутреннюю поверхность посуды от повреждений и разрушений в результате взаимодействия с водой, щелочами, кислотами, окислителями и растворителями.Политетрафторэтилен — инертный материал, абсолютно безопасный для организма человека. Он не вступает в химические реакции с водой, пищевыми продуктами или моющими средствами, а при попадании в организм не всасывается и не расщепляется, выводясь в первоначальном виде. Безопасность и эффективность антипригарного покрытия была доказана многочисленными научными исследованиями и многократными испытаниями на практике. рекомендации по уходу : ручная мойка страна бренда : Италия термостойкость : до 230°C тип варочной поверхности : духовка тип формы : круглая цвет : черный