Вино Calvet Cuvee du Cap Sauvignon Blanc белое сухое, 0.75л



Источник изображений товара: Метро
Вино приятного бледно-соломенного оттенка с легкими зеленоватыми отблесками. В аромате преобладают яркие ноты фруктов и цитрусовых. Вкус тонкий, элегантный, с продолжением ароматики в послевкусии. Вино с его ароматами свежих цитрусовых фруктов и кристаллическим цветом раскрывает всю типичность Совиньон Блан, выращенного в условиях океанического климата. Виноград собирается с лучших участков и глинисто-известковыми почвами. После прессования проводится отстаивание для получения прозрачного сока. При брожении используются дрожжи, отобранные специально для оптимизации ароматов Совиньона. Выдержка в чанах сопровождается батонажем для насыщенности и округлости вкуса. Идеально сочетается с морепродуктами, смешанными салатами и жареной рыбой.