Вино Colomba Bianca Nero d'Avola красное полусухое, 0.75л
Источник изображений товара: Метро. Внешний вид товара может отличаться от изображённого
Только в METRO. Элегантное красное полусухое вино, чистое выражение сорта Неро д'Авола, который является королем современной энологии на острове Сицилия. Виноград выращивается в Валь-ди-Мацара на высоте 100-300 метров над уровнем моря. Почвы здесь — преимущественно известковые. На виноградниках применяются методы устойчивого сельского хозяйства. Сбор урожая проходит во второй половине сентября. Виноград собирается вручную в ящики по 10-15 кг и обрабатывается с полной защитой от кислорода, мягкое прессование гарантирует сохранение аромата и кислотности полученного сусла. Длительная мацерация на протяжении двух недель в стальных емкостях позволяет полностью извлечь благородные полифенольные вещества. Этот процесс протекает при строгом температурном контроле и сопровождается регулярной перекачкой сусла. Часть вина по завершении яблочно-молочного брожения выдерживается в барриках в течение 6 месяцев, после чего смешивается с вином, прошедшим созревание в емкостях из нержавеющей стали. После бутилирования вино дозревает 4 месяца в бутылках.
Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Сравнение товаров
| Бренд | |||
| COLOMBA BIANCA | COLOMBA BIANCA | COLOMBA BIANCA | COLOMBA BIANCA |
| Страна-производитель | |||
| Италия | Италия | Италия | Италия |
| Тип | |||
| Вино | Вино | Вино | Вино |
| Сорт винограда | |||
| Нерелло Маскалезе | Неро д'Авола | Грилло | Мускат Александрийский |
| Цвет | |||
| Красное | Красное | Белое | Белое |
