Шея говяжья Мираторг охлажденная ~2.3кг

Шея говяжья (вакуумная упаковка) Мираторг – это часть туши животного, которая имеет жировые прослойки и сухожилия. Отличительной особенностью являются привлекательные вкусовые качества. В состав входит большое количество белков, жиров, золы, витаминов, макро и микроэлементов. Продукт имеет множество полезных свойств. Мясо способно снижать нервную возбудимость, стимулировать процессы кроветворения, формировать костную и мышечную ткань. Говяжью шею можно отваривать и тушить. Мясо готовится довольно долгое время. Чтобы сократить процесс кулинарной обработки, шею необходимо предварительно вымочить в уксусе, вине, молоке, растительном масле с добавлением разных приправ и специй. Из такого продукта получаются вкусные супы, бульоны фарш, котлеты холодец. Говяжья шея идеально сочетается с крупами, макаронами, хлебобулочными изделиями, овощами, грибами, яйцами. Продукт придется по вкусу как взрослым, так и детям.